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2014-10-11T21:44:26+02:00

Salade César en wrap

Publié par Marge

C'est plus un secret maintenant, la salade César j'adore ça! Dès que je fais un poulet j'en profite pour en faire une le lendemain en me servant des restes.

Mais comme j'en ai déjà mangé une cette semaine j'ai décidé de manger les restes de poulet que j'avais d'une manière un peu différente: j'ai fait des wraps et à l'intérieur j'y ai mit les ingrédients de la salade César!

Pour 2 personnes j'ai utilisé:

- 2 galettes de blé (ou tortillas)

- des restes de poulet

- 2 tomates

- quelques feuilles de laitue

- 1 petite carotte

- de la sauce César

J'ai fait chauffer ma galette de blé 30 secondes au micro-ondes avant d'assembler mon wrap mais vous n'êtes pas obligés de le faire, ça dépend des goûts de chacun.

Une fois la galette tiède j'ai mit de la sauce César que j'ai étalé pour recouvrir toute la galette. J'ai ensuite disposé une feuille de laitue et une tomate coupée en rondelles.

J'ai pelé la carotte et toujours avec l'économe j'ai réalisé des lamelles de carotte. J'ai disposé ces lamelles sur la laitue et la tomate et j'ai ensuite mit des morceaux de poulet froid (si vous le préférez chaud faites le chauffer d'abord) avant de mettre encore un peu de sauce.

Puis j'ai fermé mon wrap et voilà!! Ca avait bien le goût de la salade César même si ça n'en avait pas l'air, c'était très bon!

Salade César en wrap
Salade César en wrap

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