Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-01-29T18:40:03+01:00

Grilled cheese à l'oignon

Publié par Marge

Un jour, après avoir fait de la soupe à l'oignon alors que j'étais en train de chercher des nouvelles idées sur Pinterest je suis tombée sur un article qui m'a de suite interpelé: 20 variations du Grilled Cheese. Et l'une de ces variations s'intitulait "French onion soup grilled cheese" et j'avoue avoir salivé de suite! Le lendemain je l'ai donc testée!

Pour deux sandwichs j'ai utilisé:

- 4 tranches de pain

- 2 tranches de Masdaam

- du gruyère râpé

- des oignons de la soupe

- du beurre

Pour commencer j'ai sorti quelques oignons de la soupe en me servant d'une écumoire. J'ai ensuite mit une noisette de beurre à fondre dans une poêle le temps que j'assemble mes sandwichs.

Sur une tranche de pain j'ai disposé une tranche de Masdaam, j'ai ensuite mit des oignons et j'ai ensuite recouvert de gruyère râpé. J'ai mit la deuxième tranche de pain et quand le beurre a bien fondu j'ai mit les sandwichs dans la poêle. J'ai fait dorer les sandwichs à feu doux (sinon le beurre crame vite et les sandwichs aussi) le temps que le fromage soit bien fondant et après j'ai vite mangé pendant que le fromage était bien fondu, un délice!

Grilled cheese à l'oignon

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog