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2015-07-27T21:00:19+02:00

Houmous à l'avocat

Publié par Marge

Lors d'une de mes nombreuses session Pinterest je suis tombée sur cette recette qui mélange deux choses que j'adore: l'houmous cette pâte à base de pois chiches, et l'avocat. Il fallait donc que j'essaye!

Pour cette recette j'ai utilisé:

- 1 petite boite de pois chiches

- 2 gousses d'ail

- le jus d'1/2 citron

- de l'huile d'olive

- 2 avocats

- 2 cuillères à soupe de Tahini

Dans le bol de mon mixeur j'ai mit les pois chiches égouttés, les gousses d'ail, du sel, le Tahini, le jus de citron et de l'huile d'olive. J'ai mixé jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés et j'ai ensuite pelé les avocats que j'ai ajouté dans le mixeur et j'ai mixé jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse.

Servi sur des croutons c'est excellent!

Houmous à l'avocat

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