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2016-01-26T19:26:05+01:00

Blanquette de veau

Publié par Marge

Un plat classique de l'hiver: la blanquette de veau. Comme j'en ai fait une il y a quelques jours, j'écris la recette avant de l'oublier même si je n'ai pas eu le temps de la prendre en photo et que j'utilise une jolie photo sortie tout droit de Google...

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2016-01-03T18:14:06+01:00

Rôti de boeuf en croûte

Publié par Marge

Pour le repas du nouvel an j'ai réalisé un rôti de bœuf en croûte. Pour cette recette j'ai utilisé: - 1 rôti de bœuf - 250g de champignons de Paris - 2 échalotes - du persil plat - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'œuf Pour commencer j'ai fait préchauffer...

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2016-01-03T17:23:17+01:00

Sapins de noël en chocolat

Publié par Marge

Autre recette de noël: des sapins en chocolat. Pour 8 sapins en chocolat j'ai utilisé: - 200g de chocolat noir spécial dessert - 125g de beurre - 4 œufs - 200g de sucre - 60g de farine - 40g de sucre glace - smarties - colorant alimentaire - des bâtonnets...

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