Carnet de recettes d'une cuisinière amateur
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2014-02-08T14:27:42+01:00
La frita, contrairement à ce que vous pourriez penser, ce n'est pas un plat à base de frites! C'est un plat à base de viande. Ce plat c'est ma belle-mère qui me le fait depuis des années et aujourd'hui je me suis dis que ça serait bien que j'en fasse...
2014-02-07T21:54:34+01:00
Ce soir j'ai refait une sauce aux échalotes mais un peu différente de celle de la dernière fois. La sauce aux échalotes que j'ai fais la dernière fois va avec la viande rouge et bien celle de ce soir va plutôt avec le poisson. Cette fois j'ai utilisé:...
2014-02-03T22:20:00+01:00
Hier c'était la chandeleur alors on a fait des crêpes! Mais pour les accompagner on a décidé de changer un peu: mon homme a préparé une compote de poires et un coulis de chocolat. Pour la compote de poires il a utilisé: - environ 1kg de poires - 30g de...
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