Carnet de recettes d'une cuisinière amateur
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2016-05-01T13:16:44+02:00
Les beignets de fleur de courgette c'est notre petit pêché mignon donc quand j'en ai vu en allant faire les courses je savais qu'il fallait que je les prenne ! On peut les servir en apéro ou pour agrémenter une bonne salade. On peut les farcir ou les...
2016-03-20T14:26:02+01:00
Vendredi matin pendant ma pause je suis allée faire un petit tour sur Pinterest et je suis tombée sur cette recette qui m'a directement mit l'eau à la bouche! J'avais la plupart des ingrédients dans mes placards donc je suis vite allée faire quelques...
2016-03-14T18:38:12+01:00
Et une nouvelle recette de One Pot Pasta sortie tout droit de Pinterest! Pour 6 personnes j'ai utilisé: - 400g de blancs de poulet - 5 gousses d'ail - 2 gros poivrons rouge - 2 petites boites de tomates en dés (400mL) - 1 brique de vin blanc de cuisine...
2016-03-08T21:47:11+01:00
Encore une recette sortie tout droit de Pinterest que j'avais aussi vu il y a longtemps. Et je l'ai enfin réalisée! Pour 3 personnes j'ai utilisé: - 3 blancs de poulet - 4 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 2 cuillères...
2016-03-07T21:39:30+01:00
Après avoir vu cette recette sur Pinterest il y a plusieurs mois je me suis enfin décidée à la réaliser! Pour 3 mille feuilles j'ai utilisé: - 250g de mascarpone - 8 tranches de saumon fumé - 1 citron - de la ciboulette J'ai mélangé le mascarpone avec...
2016-02-27T12:45:56+01:00
Encore une recette de One Pot Pasta aux légumes, mais c'est tellement bon que je n'ai pas pu résister! Pour 4 personnes j'ai utilisé: - 450g de spaghettis - 450g de champignons de Paris - 2 courgettes - 1 bouillon cube de légume - 1L d'eau - du thym -...
2016-01-26T19:26:05+01:00
Un plat classique de l'hiver: la blanquette de veau. Comme j'en ai fait une il y a quelques jours, j'écris la recette avant de l'oublier même si je n'ai pas eu le temps de la prendre en photo et que j'utilise une jolie photo sortie tout droit de Google...
2016-01-26T19:06:40+01:00
Avec ce froid, une bonne soupe ça fait toujours plaisir! Et comme j'ai trouvé une nouvelle recette il fallait que je l'essaye! Pour 4 personnes j'ai utilisé: - 2 blancs de poulet - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 1 poivron rouge - 4 baby carottes - 1 petit...
2016-01-26T18:54:08+01:00
Un soir que j'étais à la recherche de quelque chose à cuisiner, je me suis rappelée que j'avais dans mon frigo des paupiettes de porc, facile! Il me restait juste à trouver quelque chose pour les accompagner et j'ai donc décidé de faire une petite sauce...
2016-01-03T18:30:01+01:00
Enfin pour le dessert du réveillon nous avons décidé de réaliser des coques en chocolat en nous servant d'une recette Pinterest. Recette qui avait l'air assez simpliste et très à la mode: on utilise des ballons pour faire les coques. Pour 13 coques nous...
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