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• Légumes farcis

  29 octobre 2013 ( #Le salé, #Légumes )

  Ce soir j'ai décidé de partager avec vous ma recette des légumes farcis. Chacun peut farcir n'importe quel légume: tomate, courgette, oignon, pomme de terre, poivron etc. Personnellement ce soir j'ai choisi de farcir des pommes de terres et des poivrons....

• Taboulé oriental

  30 juillet 2014 ( #Le salé, #L'été, #Salades, #Légumes )

  Le taboulé c'est tellement pratique et tellement bon que j'ai décidé d'en refaire un mais en changeant un peu les ingrédients. Pour environ 8 personnes j'ai utilisé: - 300g de semoule - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron jaune - 1 oignon - 1/2 concombre...

• Galettes de pomme de terre

  28 septembre 2014 ( #Le salé, #Cuisine du monde )

  Les galettes de pomme de terre sont aussi connues sous le nom de Rosties (vous pouvez en trouver au rayon surgelé de toutes les grandes surfaces) ou de Hash Brown. Dans les trois cas, ces petites galettes sont délicieuses et peuvent servir d'accompagnement...

• One Pot aux légumes version 2

  27 février 2016 ( #Le salé, #Légumes, #Pates, #Idées Pinterest )

  Encore une recette de One Pot Pasta aux légumes, mais c'est tellement bon que je n'ai pas pu résister! Pour 4 personnes j'ai utilisé: - 450g de spaghettis - 450g de champignons de Paris - 2 courgettes - 1 bouillon cube de légume - 1L d'eau - du thym -...

• Grilled cheese à l'oignon

  29 janvier 2015 ( #Le salé, #Idées Pinterest, #Sandwich, #Soupes )

  Un jour, après avoir fait de la soupe à l'oignon alors que j'étais en train de chercher des nouvelles idées sur Pinterest je suis tombée sur un article qui m'a de suite interpelé: 20 variations du Grilled Cheese. Et l'une de ces variations s'intitulait...

• Roses aux pommes

  24 septembre 2015 ( #Le sucré, #Idées Pinterest )

  Cette recette ressemble beaucoup à la recette de la tarte aux pommes. Sauf que maintenant la tarte aux pommes ne ressemble plus à une tarte mais à une rose. Pour 6 roses il vous faut: - 2 pommes rouge - 1 pâte feuilletée - le jus d'un demi citron - de...

• Quiche au poulet à la forrestière

  18 novembre 2015 ( #Le salé, #Tartes, #La viande, #Mes créations )

  J'adore le poulet, j'adore la quiche et j'ai donc décidé de les mélanger ce midi et le résultat était excellent! Pour une quiche j'ai utilisé: - 1 pâte feuilletée - 2 blancs de poulet - 1 oignon - 1 Kub Or - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère...

• Salade quinoa pomme

  07 novembre 2016 ( #Le salé, #Idées Pinterest, #Salades, #Les fruits )

  Ces derniers jours j'ai décidé de réaliser beaucoup de recettes que j'ai épinglé sur Pinterest depuis plusieurs mois.... Comme j'essaye de faire un peu attention à ce que je mange en ce moment (et oui j'ai fait des excès ces derniers mois !) je me suis...

• Pâtes aux crevettes et aux champignons

  13 décembre 2015 ( #Le salé, #Pates, #Idées Pinterest, #Le poisson )

  Comme la plupart des recettes que je réalise depuis quelques temps cette recette sort tout droit de Pinterest. Je pense que c'est une des premières recettes que j'ai sauvegardé et j'ai enfin décidé de la réaliser un soir que je cherchais quoi faire à...

• Pot au feu

  16 novembre 2015 ( #Le salé, #Légumes, #La viande, #Des plats qui tiennent chaud )

  Le pot au feu c'est le plat par excellence de l'hiver! De la bonne viande de bœuf et des légumes dans un bon bouillon plein de goût, ça tient chaud et ça réconforte! Après avoir regardé ma maman le faire pendant des années je me suis lancée il y a quelques...

• Boulettes d'aubergine

  17 mai 2015 ( #Le salé, #Légumes )

  Encore une recette trouvée sur Pinterest qui m'a attiré car elle utilise un légume que j'adore: l'aubergine. Pour une douzaine de boulettes il vous faudra: - 1 aubergine - 250g d'haricots blancs cuits non assaisonnés - 1 oignon - 2 gousses d'ail - du...

• Guacamole

  28 septembre 2014 ( #Le salé, #Cuisine du monde )

  Autre ingrédient que j'aime énormément: l'avocat. Je le mange souvent nature avec un peu d'huile d'olive et de jus de citron et je suis la plus heureuse. Mais comme récemment j'étais d'humeur a cuisiner je me suis dit "pourquoi pas manger mes avocats...

• Pecan Pie

  20 octobre 2013 ( #Tartes, #USA, #Le sucré, #Cuisine du monde )

  Pecan Pie ou Tarte aux noix de pécan en français. C'est une recette que j'ai testé pour la première fois l'année dernière quand j'ai voulu cuisiner un peu comme le font les américains pour Thanksgiving. J'avais déjà vu cette recette dans un livre de cuisine...

• La soupe minestrone

  19 octobre 2013 ( #Cuisine du monde, #Soupes, #Des plats qui tiennent chaud, #Légumes )

  La soupe minestrone c'est un plat que j'ai appris à faire il y à quelques mois. Après que mon papa m'ait offert une merveilleuse cocotte minute j'ai enfin pu commencer à préparer des bons plats en sauce sans avoir peur de manquer de place dans mes petites...

• Colin à la bordelaise

  26 janvier 2014 ( #Le salé, #Le poisson )

  Le poisson à la bordelaise c'est quelque chose que j'ai souvent prit tout prêt, surgelé et comme ça c'était vite fait bien fait!bmais aujourd'hui j'avais le temps alors j'ai voulu essayer et il se trouve qu'il n'y a rien de plus simple!! Pour ça j'ai...

• Les Samoussas

  20 octobre 2013 ( #Cuisine du monde, #Le salé )

  Une autre de mes recettes qui fait fureur: mes samoussas au bœuf. Comme les nems, c'est une recette qui prend du temps et qui exige de la patience. Pour les proportions je fais souvent au pif quand je fais cette recette mais il vous faudra: - 4 steak...

• Salade César en wrap

  11 octobre 2014 ( #Le salé, #Mes créations )

  C'est plus un secret maintenant, la salade César j'adore ça! Dès que je fais un poulet j'en profite pour en faire une le lendemain en me servant des restes. Mais comme j'en ai déjà mangé une cette semaine j'ai décidé de manger les restes de poulet que...

• Mugcake à la poire

  09 janvier 2014 ( #Le sucré, #Cuisine du monde, #Mugcakes, #USA )

  Et pour le dessert j'ai ressorti mon fidèle livre sur les mugcakes et j'en ai essayé un nouveau: le mugcake à la poire! Pour un mugcake à la poire il m'a fallu: - 1/2 poire - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 6 cuillères à soupe...

• Le butin

  29 décembre 2013 ( #Noël, #Mes outils de cuisine )

  Noël ça veut dire nourriture mais ça veut aussi dire cadeaux! Et cette année n'a pas dérogé à la règle! Il m'est arrivé de recevoir des cadeaux en rapports avec la cuisine, que ce soit à Noël ou pour mon anniversaire mais cette année de toute évidence...

• Peanut butter sandwich 2ème version

  07 décembre 2013 ( #Le sucré, #Cuisine du monde, #USA, #Sandwich )

  Cette après-midi pour le goûter j'ai eu envie d'essayer une recette de Peanut butter sandwich que j'ai vu sur internet. Certains vont crier au scandale mais j'ai testé le Peanut butter / Nutella sandwich. Oui oui, Nutella vous avez bien lu! J'ai pris...

• Mugcake à la banane

  18 novembre 2013 ( #Le sucré, #Mugcakes, #Cuisine du monde, #USA )

  Et encore un! Pour ce mugcake à la banane il vous faudra: - 30g de beurre - 1/2 banane - 8 cuillères à soupe de farine - 1 œuf - 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à café de sucre vanillé - 1 cuillère à café de crème liquide Faites fondre...

• Mugcake au citron

  16 novembre 2013 ( #Le sucré, #Mugcakes, #Cuisine du monde, #USA )

  Et en dessert j'ai voulu essayer encore une recette de mon dernier livre: le mugcake au citron. Pour un mugcake au citron il vous faut: - 30g de beurre - 1 œuf - 4 cuillères à soupe rase de sucre - 6 cuillères à soupe de farine - 4 cuillères à café de...

• Purée de pommes de terre

  08 novembre 2013 ( #Le salé, #Des plats qui tiennent chaud )

  La purée de pommes de terre c'est un plat simple et bon. Ca peut servir d'accompagnement à une viande ou un poisson mais ça peut aussi être un élément principal d'un plat (comme le hachis Parmentier par exemple). L'industrie agro-alimentaire en voulant...

• Peanut butter & jam sandwich

  07 novembre 2013 ( #Le sucré, #Cuisine du monde, #USA, #Sandwich )

  Le Peanut butter (ou beurre de cacahouètes) c'est quelque chose que j'adore et avec lequel on peut faire beaucoup de choses en cuisine: des cookies, des mugcakes, on peut même le mettre dans des plats salés mais surtout on en fait des sandwichs! Comme...

• Mugcake au marshmallow

  02 novembre 2013 ( #Le sucré, #Mugcakes, #USA, #Cuisine du monde )

  Pour le gouter aujourd'hui je me suis fais un mugcake, encore! Mais cette fois j'ai choisi de faire un mugcake au marshmallow, une tuerie! Pour un mugcake au marshmallow il vous faut: - 15g de beurre - 1 œuf - 5 cuillères à soupe de farine - 3 cuillères...