Top articles

• One pot poulet tomate poivrons

  14 mars 2016 ( #Le salé, #Pates, #Idées Pinterest, #La viande )

  Et une nouvelle recette de One Pot Pasta sortie tout droit de Pinterest! Pour 6 personnes j'ai utilisé: - 400g de blancs de poulet - 5 gousses d'ail - 2 gros poivrons rouge - 2 petites boites de tomates en dés (400mL) - 1 brique de vin blanc de cuisine...

• Poulet au miel et à la moutarde

  08 mars 2016 ( #Le salé, #La viande, #Idées Pinterest, #Légumes )

  Encore une recette sortie tout droit de Pinterest que j'avais aussi vu il y a longtemps. Et je l'ai enfin réalisée! Pour 3 personnes j'ai utilisé: - 3 blancs de poulet - 4 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 2 cuillères...

• One Pot Tex Mex

  24 septembre 2015 ( #Le salé, #Pates, #Idées Pinterest, #Cuisine du monde )

  Et oui encore une recette One Pot! Pour changer!! Pour 4 personnes il faut: - 225g de bœuf haché - 125g de haricots rouges cuits - 130g de maïs - 1 poivron vert - 280g de pâtes - 1 boite de dés de tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 bouillon cube...

• Sandwich Monte Cristo

  17 mai 2015 ( #Le salé, #Cuisine du monde, #USA, #Sandwich )

  Le sandwich Monte Cristo un peu l'équivalent américain de notre croque monsieur. Cette adaptation est un peu plus grasse que le traditionnel croque monsieur étant donné que le sandwich est frit mais bon, une fois de temps en temps ça peut pas faire de...

• Tajine poulet-amandes-pruneaux

  03 avril 2014 ( #Le salé, #Cuisine du monde, #Des plats qui tiennent chaud, #La viande )

  Ce soir je me suis sentie la force de cuisiner et de cuisiner quelque chose de nouveau pour moi: j'ai fait un tajine au poulet. Pour ça j'ai utilisé: - 1 poulet pesant 1kg - 1 oignon - 150g de pruneaux - 50g d'amandes effilées - du cumin - 600ml d'eau...

• Mon couscous

  19 octobre 2013 ( #Cuisine du monde, #Le salé, #Des plats qui tiennent chaud, #Légumes )

  En plus de la cuisine plutôt traditionnelle, j'aime beaucoup la cuisine du monde! La cuisine américaine, la cuisine britannique, la cuisine asiatique mais aussi la cuisine des pays du Maghreb! Et pour cette fois, c'est ma recette de couscous. Cette recette,...

• Smoothie aux myrtilles

  03 août 2016 ( #Smoothie, #Les fruits, #Le sucré )

  Et voici la recette du dernier smoothie que j'ai essayé: un smoothie aux myrtilles ! Comme pour les précédents j'ai utilisé un pot de yaourt grec (150g) pour mesurer mes ingrédients. Pour environ 1L de smoothie j'ai utilisé: - 1 pot de yaourt grec - 1...

• Paupiettes de porc sauce forestière

  26 janvier 2016 ( #Le salé, #La viande, #Sauces )

  Un soir que j'étais à la recherche de quelque chose à cuisiner, je me suis rappelée que j'avais dans mon frigo des paupiettes de porc, facile! Il me restait juste à trouver quelque chose pour les accompagner et j'ai donc décidé de faire une petite sauce...

• Des oeufs mimosas un peu spéciaux

  20 octobre 2013 ( #Le salé, #Les oeufs, #Recette revisitée )

  De manière générale quand je fais des œufs mimosas c'est de l'œuf, du thon et de la mayonnaise mais un jour je suis tombée sur une recette plutôt sympa sur le même principe et comme c'était très bon, je partage! Pour une douzaine d'œufs il faut: - 1 cuillère...

• Tian de légumes

  14 avril 2014 ( #Le salé, #Cuisine provençale, #Légumes )

  Aujourd'hui j'ai voulu essayer une nouvelle recette pleine de bons légumes: un tian de légumes à la provençale. Il en existe plusieurs types, personnellement j'ai réalisé le mien avec: - 2 courgettes - 2 aubergines - 5 tomates - 2 gousses d'ail - 2 oignons...

• Burger de dinde façon Tex Mex

  01 mars 2017 ( #Le salé, #Burger, #La viande )

  D'habitude quand je fais des burger maison je ne me casse pas la tête: c'est un cheeseburger tout simple ! Mais sur Instagram j'ai trouvé cette recette de burger de dinde et j'avoue que la curiosité a été très forte il a fallu que j'essaye ! Et honnêtement...

• Mac and cheese

  05 mars 2014 ( #Le salé, #Cuisine du monde, #USA )

  Ce soir j'ai enfin essayé un grand classique de la cuisine américaine qui me tente depuis des années: mac and cheese! On en a tous entendu parler dans une série ou un film américain mais sans plus savoir de quoi il retourne. Alors je vous explique! Mac...

• Cake au thon

  12 janvier 2014 ( #Le salé, #Cake, #Le poisson )

  Ce soir j'ai décidé d'essayer quelque chose de nouveau avec un ingrédient que j'adore: le thon! Ma recette préférée avec le thon c'est le pain bagnat mais quand on reçoit le pain bagnat c'est pas top alors j'ai préféré faire un cake au thon accompagné...

• Pates au saumon

  09 octobre 2014 ( #Pates, #Sauces, #Le poisson )

  D'habitude les pates qu'on mange avec le saumon c'est les tagliatelles mais comme je n'en avait pas j'ai fait des spaghettis et c'était tout aussi bon. Bien sur les pates au saumon ça peut vite être très sec donc j'ai décidé de faire une petite sauce...

• Gratin de pommes de terres

  03 novembre 2016 ( #Le salé, #Gratins, #Fromage )

  Voici maintenant une bonne recette qui tien chaud pendant les mois d'hiver ! Un gratin de pomme de terres au jambon et au fromage. Pour 6 personnes il faut: - 5 grosses pommes de terre - une dizaine de tranches de jambon blanc - 3 paquets de toastinettes...

• Blanquette de veau

  26 janvier 2016 ( #Le salé, #La viande, #Des plats qui tiennent chaud )

  Un plat classique de l'hiver: la blanquette de veau. Comme j'en ai fait une il y a quelques jours, j'écris la recette avant de l'oublier même si je n'ai pas eu le temps de la prendre en photo et que j'utilise une jolie photo sortie tout droit de Google...

• Lasagnes aux courgettes

  27 juillet 2015 ( #Le salé, #Idées Pinterest, #Légumes )

  Encore une idée trouvée sur Pinterest qui reprend un plat incontournable, les lasagnes, mais qui le modifie pour le rendre un peu moins calorique. En effet cette recette reprend le procédé des lasagnes et certains ingrédients en remplaçant les pates par...

• Fish and chips

  01 mars 2017 ( #Le salé, #Cuisine du monde, #Le poisson )

  Le fish and chips c'est un plat qu'on adore ! Alors on s'est dit qu'on allait essayer d'en faire et on a trouvé une recette super qui donne l'impression de manger un vrai fish and chips bien british ! Pour 2 personnes j'ai utilisé: - 1 verre de farine...

• Smoothie aux fruits rouges

  01 août 2016 ( #Le sucré, #Smoothie, #Les fruits )

  C'est l'été, il fait chaud, donc quoi de mieux pour se rafraichir qu'un bon smoothie? J'en ai testé plusieurs ces derniers jours, trouvés sur un blog américain donc j'ai du "convertir" les unités. J'ai procédé comme pour le gâteau au yaourt: j'ai utilisé...

• Roulés au saumon

  05 mars 2017 ( #Le salé, #Idées Pinterest, #Le poisson )

  Encore une recette de la St Valentin: des roulés au saumon, simple et efficace ! Pour 2 personnes il faut: - 4 tranches de saumon - 150g de fromage frais (type St Môret) - de la ciboulette Pour commencer, ciselez la moitié d'une botte de ciboulette et...

• Spaghettis aux knackis

  09 mars 2017 ( #Le salé, #Pates, #Sauces )

  Encore une recette que j'ai trouvé sur Instagram et celle là, elle va plaire aux petits comme aux grands ! Pour 4 personnes j'ai utilisé: - 6 knackis - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 boite moyenne de tomates en dés - 120mL de crème fraiche liquide - du...

• Crevettes marinées

  17 mai 2015 ( #Le salé, #Le poisson, #Mes créations )

  Un soir je cherchais une idée pour le repas et je me suis rappelé d'une recette que j'avais vu sur Pinterest (pour changer un peu): une salade à l'avocat, aux crevettes et à la tomate. Ayant tous ces ingrédients à portée de main je me suis dit que j'allais...

• La salade Piémontaise

  24 juillet 2014 ( #Salades, #Le salé, #Légumes )

  La salade Piémontaise c'est une salade à base de pommes de terre et de mayonnaise. Quelque chose à ne pas consommer si vous êtes au régime donc! Vous en trouvez des fois dans le commerce, au rayon traiteur mais personnellement je les trouve quasiment...

• Croquettes de poulet aux légumes et au ketchup

  21 juin 2014 ( #Le salé, #La viande, #Légumes )

  Encore une recette qui provient de mon grand livre des marques cultes: les croquettes de poulet aux légumes et au ketchup. Pour environ une quinzaine de croquettes j'ai utilisé: - 2 blancs de poulet - 2 carottes - 200g de petits pois - 2 œufs - 3 cuillères...

• Mille feuilles au saumon

  07 mars 2016 ( #Le salé, #Le poisson, #Idées Pinterest )

  Après avoir vu cette recette sur Pinterest il y a plusieurs mois je me suis enfin décidée à la réaliser! Pour 3 mille feuilles j'ai utilisé: - 250g de mascarpone - 8 tranches de saumon fumé - 1 citron - de la ciboulette J'ai mélangé le mascarpone avec...