Carnet de recettes d'une cuisinière amateur
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2014-04-02T21:50:43+02:00
Le Mac & Cheese s'adapte à l'infini et pourtant en deuxième recette j'ai choisi d'essayer celle au jambon. Pour celle là les épices dans la Mac Sauce ne sont pas les mêmes et on sent la différence! Cette fois j'ai utilisé: - 500g de macaronis - 200g de...
2014-04-02T21:33:59+02:00
Comme je l'ai posté la semaine dernière, j'ai craqué, je me suis acheté un nouveau livre de cuisine... Et ce week-end j'ai eu un petit peu de temps alors j'ai décidé de l'étrenner... J'ai donc essayé, non pas une, mais deux recettes de ce livre! Pour...
2014-04-02T20:58:37+02:00
Ca fait un moment que j'ai pas publié d'articles même si j'ai cuisiné mais c'est simplement par manque de temps... Alors pour me faire pardonner ce soir je vais partager une recette que j'adore: la recette du gratin dauphinois. Cette recette je la tiens...
2014-03-22T21:28:30+01:00
Jeudi soir c'est mon homme qui a fait à manger et c'est avec son autorisation que je publie la recette de sa première tortilla de patatas! La tortilla de patatas, ou l'omelette de pommes de terre, est une recette espagnole où les pommes de terre sont...
2014-03-22T21:19:07+01:00
Il y a quelques jours de ça j'ai cuisiné! (je cuisine très peu en ce moment c'est souvent mon homme qui s'en charge...) Mais j'étais tellement éreintée que j'ai pas eu le temps de mettre la recette en ligne de suite. Maintenant que j'ai un peu de temps...
2014-03-22T21:08:19+01:00
Aujourd'hui je suis allée à Cultura pour acheter du matériel pour mon travail. Comme à chaque fois, à l'entrée du magasin je suis obligée de passer par mon rayon favoris: le rayon des livres de cuisine. Et comme souvent beaucoup de livres ont attiré mon...
2014-03-05T21:38:09+01:00
Ce soir j'ai enfin essayé un grand classique de la cuisine américaine qui me tente depuis des années: mac and cheese! On en a tous entendu parler dans une série ou un film américain mais sans plus savoir de quoi il retourne. Alors je vous explique! Mac...
2014-03-04T21:44:02+01:00
J'ai trouvé sur Pinterest une nouvelle manière sympa de faire cuire les pommes de terre et à midi je l'ai expérimentée. J'ai pris mes pommes de terre et je les ai coupées en rondelles sans les détacher les unes des autres. Je n'ai pas coupé la pomme de...
2014-03-02T21:54:45+01:00
Le Salisbury steak c'est une recette qui est parue il y à quelques temps sur un site que j'apprécie beaucoup: Recette Américaine et ce soir j'ai eu envie de l'essayer! Pour 4 steaks j'ai utilisé: - 400g de viande de bœuf haché - 1 œuf - 40g de chapelure...
2014-02-08T14:27:42+01:00
La frita, contrairement à ce que vous pourriez penser, ce n'est pas un plat à base de frites! C'est un plat à base de viande. Ce plat c'est ma belle-mère qui me le fait depuis des années et aujourd'hui je me suis dis que ça serait bien que j'en fasse...
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