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Top articles

  • Rouleaux de printemps au poulet

    01 août 2016 ( #Le salé, #Légumes, #Cuisine du monde, #Idées Pinterest )

    Aujourd'hui j'ai préparé une recette trouvée sur Pinterest: des rouleaux de printemps au poulet et aux légumes. Pour 24 rouleaux j'ai utilisé: - 2 poivrons rouge - 4 baby carottes - 2 avocats - 125g de chou rouge - 1 concombre - 500g de poulet - de la...

  • Entrées du réveillon

    03 janvier 2016 ( #Le salé, #Idées Pinterest )

    Pour le réveillon du 31 nous avons cuisiné avec une amie. Nous avons chacune choisi plusieurs recettes sur Pinterest; des macarons au foie gras, des verrines roquette-betterave et des cheesecake aux herbes et au jambon cru. Pour commencer, les macarons...

  • Saumon au sirop d'érable et à la moutarde à l'ancienne

    15 décembre 2015 ( #Le salé, #Le poisson, #Idées Pinterest )

    J'avais envie de poisson depuis quelques temps et comme j'avais tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette je me suis jetée à l'eau. Pour 2 personnes j'ai utilisé: - 1 pavé de saumon de 450g - 50g de beurre fondu - 2 cuillères...

  • Saumon en papillotes

    27 février 2017 ( #Le salé, #Le poisson, #Légumes )

    Depuis quelques temps, plein de pages de cuisine proposent plusieurs recettes avec le même ingrédient et je dois dire que j'adore les réaliser (comme je l'avais fait avec les nouilles sautées) Là je vais me concentrer sur des papillotes de saumon: une...

  • Nouilles sautées

    04 novembre 2016 ( #Le salé, #Cuisine du monde, #La viande, #Pates, #Asie )

    Sur facebook je suis une page de cuisine qui choisi souvent de préparer un plat de 4 façons différentes. L'une de leur dernières vidéo regroupait 4 façons de faire des nouilles sautées et nous en avons essayé deux. Voici les recettes ! La première: Des...

  • Paupiettes de courgettes

    24 septembre 2015 ( #Le salé, #Légumes, #Idées Pinterest )

    J'ai converti une des mes amies à Pinterest cet été, depuis on fait que s'envoyer des photos des recettes qui nous plaisent. Cette amie, comme moi, adore les courgettes mais malheureusement son homme, comme le mien, pas du tout! Donc un jour que nous...

  • Rôti de boeuf en croûte

    03 janvier 2016 ( #Le salé, #La viande )

    Pour le repas du nouvel an j'ai réalisé un rôti de bœuf en croûte. Pour cette recette j'ai utilisé: - 1 rôti de bœuf - 250g de champignons de Paris - 2 échalotes - du persil plat - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'œuf Pour commencer j'ai fait préchauffer...

  • Coques en chocolat

    03 janvier 2016 ( #Le sucré, #Idées Pinterest )

    Enfin pour le dessert du réveillon nous avons décidé de réaliser des coques en chocolat en nous servant d'une recette Pinterest. Recette qui avait l'air assez simpliste et très à la mode: on utilise des ballons pour faire les coques. Pour 13 coques nous...

  • Courge butternut

    09 octobre 2014 ( #Le salé, #Légumes, #Soupes, #Gratins, #Des plats qui tiennent chaud )

    On a tous déjà vu ce drôle de légume au rayon primeur des super marchés sans forcément savoir comment il s'appelait ni même ce qu'on pouvait faire avec! Et bien la semaine dernière j'ai cherché le nom de ce légume: il s'agit de la courge butternut (ou...

  • Mini quiches tomates chèvre

    02 novembre 2015 ( #Le salé, #Tartes, #Idées Pinterest )

    Les mini quiches c'est super sympa et super pratique pour l'apéro, ça se prépare vite, ça se décline de plein de manières possibles et c'est très bon! Et Pinterest m'a donné une nouvelle manière de faire des mini quiches: en utilisant du pain de mie au...

  • Pâtes One Pot aux légumes

    24 septembre 2015 ( #Le salé, #Pates, #Légumes, #Idées Pinterest )

    Les pâtes One Pot ont désormais trouvé leur place dans ma cuisine grâce à leur facilité de préparation, de cuisson et surtout (je vais pas le cacher) car pour le nettoyage c'est bien plus pratique! Donc plusieurs recettes One Pot vont être publiées prochainement!...

  • Pain à l'ail et au fromage

    16 décembre 2015 ( #Idées Pinterest, #Le salé )

    Encore une idée Pinterest pleine de fromage dégoulinant et bien grasse comme je les aime. C'est une super idée pour l'apéritif et c'est adaptable avec plein de fromages selon les envies. Pour cette recette j'ai utilisé: - 1 belle miche de pain de campagne...

  • Nuggets de poulet sauce miel moutarde et potatoes

    17 mai 2015 ( #Le salé, #La viande, #Sauces, #Cuisine du monde, #USA )

    Suite à deux trouvailles Pinterest provenant du même blog j'ai décidé de réaliser les deux pour un seul repas. Ces recettes sont pour 2 personnes. On va commencer par les potatoes, c'est le plus long. Il vous faudra: - 3 grosses pommes de terre - de l'huile...

  • Poulet à la caprese

    20 novembre 2015 ( #Le salé, #La viande, #Idées Pinterest )

    Le poulet c'est bon, la mozza aussi alors quand on mélange les deux on obtient quoi? Un plat simple et excellent! Pour 2 personnes il vous faudra: - 2 blancs de poulet - 1 boule de mozzarella - 4 tomates cerise - du basilic - de l'huile d'olive - du vinaigre...

  • Feuilleté de noël au pesto

    03 janvier 2016 ( #Le salé, #Idées Pinterest )

    Pour l'apéritif du réveillon de noël j'ai essayé cette recette de feuilleté au pesto trouvée sur Pinterest, et elle a eu un succès fou! J'ai utilisé: - 2 pâtes feuilletées - 1 bocal de pesto vert - 1 jaune d'œuf Pour commencer j'ai fait préchauffer le...

  • Risotto rouge, St Jacques et chorizo

    05 mars 2017 ( #Le salé, #Légumes, #Idées Pinterest, #La viande, #Le poisson, #Risotto )

    Pour continuer avec notre menu de St Valentin, voici une recette qu'on a énormément adoré ! Pour 2 personnes il a fallu: - 125g de riz à risotto - 250mL de bouillon de volaille - 5cL de vin blanc de cuisine - 35g de parmesan râpé - un peu de crème fraiche...

  • Pâtes "One Pot" au poulet

    27 juillet 2015 ( #Le salé, #Pates, #La viande, #Idées Pinterest, #Légumes )

    Encore une idée Pinterest (que ferais-je sans cette application vraiment!) que j'ai trouvé il y a quelques temps et que j'ai enfin essayé. C'est un concept que les américains appellent "one pot pasta" des pâtes sont préparées, avec d'autres ingrédients,...

  • One Pot Pasta végétariennes

    17 novembre 2015 ( #Le salé, #Pates, #Idées Pinterest, #Légumes )

    En ouvrant Pinterest j'ai trouvé cette recette dans mon fil des suggestions, elle était pleine de légumes et très colorée ça m'a plus immédiatement. J'ai donc décidé d'essayer cette recette un soir que ma maman venait me voir et nous nous sommes régalées!...

  • Croissants au Nutella

    08 mai 2016 ( #Le sucré, #Idées Pinterest )

    Un soir en naviguant sur Pinterest je suis tombée sur cette recette et je me suis dit qu'il fallait à tout prix que j'essaye. Comme ce week-end c'était un long week-end on s'est dit pourquoi pas faire un brunch et ces croissants par la même occasion !...

  • Soupe à la tomate

    10 novembre 2016 ( #Le salé, #Légumes, #Soupes, #Idées Pinterest )

    J'ai toujours aimé la soupe, et grâce à Pinterest j'ai découvert plein de recettes de souples plus appétissantes les unes que les autres... Aujourd'hui je partage la recette de la dernière soupe que j'ai testé: la soupe à la tomate. Pour 4 personnes j'ai...

  • Magret de canard aux fruits rouges

    06 mars 2017 ( #Le salé, #Idées Pinterest, #La viande, #Sauces )

    Encore une recette dans le thème rouge/rose de la St Valentin ! Pour 2 personnes j'ai utilisé: - 2 magrets de canard - 2 échalotes - 200g de mélange de fruits rouges (surgelés) - 100mL de vinaigre de framboise - 500mL de bouillon de volaille - 2 cuillères...

  • Galettes de saumon

    26 septembre 2015 ( #Le salé, #Le poisson, #Idées Pinterest )

    Pour une quinzaine de galettes il faut: - 500g de saumon - 4 ou 5 pommes de terre de taille moyenne - 1 œuf - 1 citron - 1 yaourt grec - 1 gousse d'ail - persil plat - ciboulette - jus d'1/2 citron - farine Pour commencer, faites cuire le saumon et faites...

  • Smoothies à la banane

    02 août 2016 ( #Le sucré, #Les fruits, #Smoothie )

    Encore une recette de smoothie ! Et cette fois il y en a deux pour le prix d'une ! J'utilise toujours un pot de 150g de yaourt grec comme contenant pour mesurer les ingrédients, c'est plus pratique ! Pour environ 1L de smoothie: - 2 bananes coupées en...

  • Quinoa aux légumes

    02 novembre 2016 ( #Le salé, #Légumes )

    Salut à tous ! Me revoilà avec de nouvelles recettes ! La première: une recette qui peut être mangée soit chaude, soit froide. Du quinoa aux légumes ! Pour 4 personnes j'ai utilisé: - 2 courgettes - 2 carottes - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - le...

  • Tomates cerise au sésame

    04 mars 2017 ( #Le salé, #Légumes, #Idées Pinterest )

    Pour la St Valentin cette année, on a décidé de ne pas sortir au restaurant mais plutôt de se préparer à manger nous même ! Le thème de ce repas c'était la nourriture rouge ou rose. On commence avec l'un des deux apéritifs qu'on a dégusté ce soir là:...

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